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Fleisch vom Hof
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Fleischverkauf

DAS FLEISCH FÜR GENIESSER. UND FÜR IHREN GROSSEN MOMENT.

Sie lieben gutes Essen – wir sorgen dafür, dass es unvergesslich wird. Ob Streetfood mit Charakter oder Events mit Anspruch: DAS Fleisch bringt außergewöhnliche Fleischqualität dorthin, wo Geschmack gefeiert wird. In unserem Foodtruck, auf Ihrer Veranstaltung oder mitten im Münsterland – direkt von unserer Weide auf Ihren Teller. Denn unser Herz schlägt für ehrlichen Genuss: mit regional gezüchtetem Blonde d’Aquitaine-Rind, handverarbeitetem Fleisch und echten Delikatessen.

Sie planen ein Fest, das im Kopf bleibt? Dann bringen wir die Kulinarik. Persönlich. Regional. Unverfälscht.

Mit kulinarischen Grüßen,

Ihre Familien Ebbers und Konert

GESCHMACK

So zart, dass es auf der Zunge zergeht, saftig und voller Geschmack. So sollte Fleisch sein und so schmeckt das Fleisch unserer Blonde d’Aquitaine Rinder. Mager und dabei leicht marmoriert ist es das ideale Fleisch für alle Gourmets.

QUALITÄT

Frische und Regionalität ist die Basis für eine bewusste und gesunde Ernährung, auf die wir sehr viel Wert legen. Wir bieten Ihnen unser Fleisch vakuumiert oder auch teilweise tiefgekühlt an, dadurch bewahrt es optimal seine Frische und den guten Geschmack. So empfangen Sie Ihr Fleisch hygienisch verpackt und perfekt vorbereitet für Ihre Bevorratung.

NACHHALTIGKEIT

Wir stehen für einen sorgsamen Umgang mit der Natur und mit unseren Tieren. Denn Qualität steht bei uns immer an erster Stelle. Wir gründen unsere Überzeugung auch auf die Kultur einer naturverbundenen Lebensweise, die mit artgerechter Haltung, Respekt für unsere Tiere und die liebevolle Herstellungsweise selbsterzeugter und regionaler Produkte einhergeht.