Kubebenpfeffer

7,90

Beschreibung

Ursprungsland: Indonesien, Sri Lanka

ganz

Dieser Pfeffer ist auch unter den Namen Stiel- oder Schwanzpfeffer bekannt. Kubebenpfeffer hat ein angenehmes, leicht bitteres Aroma mit einem Hauch von Eukalyptus und Kampfer. Er ist etwas pfeffrig und erinnert auch an Piment.

 

Verwendung:

Am besten passt er in Fleisch- und Gemüsegerichte.

50 Gramm Dose
7,90 € *
15,80 € / 100g